10 NEJLEPŠÍCH POTRAVINOVÝCH NÁKLADŮ V LONDÝNU

Když dlouho cestujete, jste beznadějně ponořeni do dlouhých hodin nečinnosti, co Italové nazývají „dolce daleko niente" A v těch dlouhých hodinách člověk otočí kokos tisíckrát, vždy kolem nápadu: “Co si mohu vymyslet, abych si na chvíli vydělal nějaké peníze a dál cestoval?" A nápady přicházejí a odcházejí, od koupě dodávkového vozu a provedení převodů Madrid-Barcelona, ​​až po uvedení vozíku s hot dogy na Las Ramblas nebo palačinky nebo hamburgery v sobotu a neděli před stadionem v USA. .

Všimněte si, že jednoho dne, pravděpodobně v jedné z těchto mrtvých časů dlouhé cesty, si někdo myslel, že by to byl dobrý nápad improvizovat kuchyň v dodávce a jít ven prodat nějakou specialitu ulicemi vašeho města. A mnozí by se na něj dívali s neuvěřitelnou tváří ... "Proč by lidé chtěli jíst vaše jídlo a byli schopni sedět v žáru v restauraci?" A nemohli se více mýlit ...

Tak se narodili nákladní auta, tento proud pouličního jídla, který se stává stále více módní a který nás zvlášť šílí.

Obrázek Gary Perkin / Shutterstock.com

Ale pojďme po částech. Určitě se jich mnoho ptá: "a co jsou potravinářské vozíky"? Nákladní automobily na potraviny jsou nejmodernějšími okamžiky ve městech po celém světě, skvělý nápad, ekonomický, chutný a to vás dobytí. "Už to jsou?" Jsou to nákladní nebo dodávkové automobily s přenosnou kuchyní, kde se připravují speciality, jako jsou párek v rohlíku, hamburgery, těstoviny, burrita, etnická jídla atd. Perfektní (a levné) řešení k jídlu v parku nebo na náměstí a nasáknutí místní atmosférou.

Klíčem k úspěchu je kvalita jeho ingrediencí, v tradičních recepturách, ale v kombinaci s inovativními dotyky, díky nimž jsou mimořádné, snadné (dorazíte, objednáte, servírují jídlo a jíte přímo tam nebo na místě, kde jste fantazie) a zjevně snížené ceny. A to je možné, protože není nutné investovat jmění, abyste si sami vytvořili firmu.

Ale jdeme na nepořádek, dnes jdeme říct, jaké jsou 10 nejlepší kamiony s potravinami v Londýně, protože pokud existuje město, kde zasáhli míč, je to tohle. Varujeme: budete hladovět ...

Jeden z Mexičanů, který Londoners nejoblíbenější: burrita vyrobená z čerstvých surovin (je zde vegetariánská verze), vám sají prsty. A kamion je roztomilý. Vlastně bychom museli říci, NÁKUPY, protože jsou to „Ježíš“ a dva „Marys“.

• Specialita: burrito.
• Ceny: vegetariánská £ 4,50 a kuřecí £ 5.
• Kde: Whitecross Market / CURB - Kings Cross / Brockley Market.
• Web: www.luardos.co.uk

Jeho znamení to říká: Kuřecí křídla v New Yorku... pokud jsou vaše kuřecí křídla vaším pádem ... pojďte sem! Můžete si vybrat mezi 4 typy křídel (více či méně kořeněných), které se podávají s jahodovými celerovými stonky a domácí omáčkou z modrého sýra.

• Specialita: kuřecí křídla.
• Ceny: poměr 8 křídel stojí 6 GBP.
• Kde: Starý pivovar Truman, Ely's Yard.
• Web: www.theorangebuffalo.com

Další ideální místo pro milovníky kuřat: tady jsou vznešené a křupavé kuřecí proužky!

• Specialita: kuřecí proužky.
• Ceny: nabídka proužků + brambory + nápoj 8 liber nebo jednotlivé proužky za 5 GBP.
• Kde: Starý pivovar Truman, Ely's Yard.
• Web: www.motherclucker.co.uk

Dřevěná pec v dodávce roku Tany? V potravinářském vozíku je možné vše, pánové, a pokud jsou také Italové, kteří jej nosí, je směs výbušná. Tak výbušné, že zde najdete autentické neapolské pizzy vyrobené v peci na dřevo se špičkovými ingrediencemi za 5 až 6 liber.

• Specialita: pizzy.
• Ceny: 5–6 GBP.
• Kde: Old Spitalfields Market.
• Web: www.suditaliapizza.co.uk

5. Bow Van

Specializují se na anglicko-labužnický Street Food, což znamená, že zde můžete vyzkoušet mnoho britských specialit. Jeho motto je svěží a nejlepší, takže všechny produkty jsou čerstvé a nejlepší. Vegetariánské možnosti nikdy nechybí.

• Specialita: menu se mění, i když je vepřové pečeně s pomerančovou omáčkou a chilli, nenechte si ujít!
• Ceny: 5–6 GBP.
• Kde: mají tendenci být v oblasti Shoreditch, i když to lépe zkontrolujte na svém twitter @bow_food.
• Web: www.bowfood.com

"Pokud se vám nelíbí kachna, máte smůlu" ... no tak, pokud se vám nelíbí kachna, budete mít smůlu celý život !! Naštěstí to milujeme! V tomto potravinářském autě si můžete vyzkoušet pečenou kachnu, ale jinak: dobře válcované ve formě zábalu s dalšími ingrediencemi, v kulatém chlebu, v salátu ... Věděli jste, že kachní maso je méně tuku než kuře? Vyzkoušejte to!

• Specialita: pečené kachní zábaly a sendviče.
• Ceny: 5–8 GBP.
• Kde: Boxpark Shoreditch.
• Web: www.theducktruck.com

Také na trhu Southbank Center najdete toto místo s malajskými hamburgery. Ačkoli slouží také jiným specialitám asijské země, jako je hovězí rendang nebo kuřecí satay. Mmmmmm

• Specialita: malajská kuchyně.
• Ceny: 6-8 GBP.
• Kde: pohybují se, momentálně jsou v kavárně Blend, 587 Green Lanes.
• Web: www.sambalshiok.co.uk

8. Lobster B.O.B

Ročník Volkswagen z doby hippie, který prodává rohlíky a rohlíky. Nemusí to být nejlevnější nákladní vůz v Londýně, ale jeho speciality jsou výborné!

• Specialita: humrové rolky a rohlíky.
• Ceny: 8 - 14 GBP.
• Kde: Spitalfields Market.
• Web: www.bobslobster.com

Pokud jste stejně jako my blázniví masové kuličky, nenechte si ujít van, pokrytou trávou, Bowlera. Masové kuličky jsou chutné, organické a domácí.

• Specialita: Masové kuličky! Masové kuličky! Polpette!
• Ceny: 6 £.
• Kde: Camden Market
• Web: www.thebowler.info

Tato pozice je načtena dosas, chickpea mouka koláče z Indie, které se připravují jako zábaly ... a jsou vynikající! Kromě toho mají také vůz roku 87, který byl původně vyzdoben indickými vzory, které slouží lassi a samosům!

• Specialita: dosas.
• Ceny: 4–6 GBP.
• Kde: Chcete-li vědět, kam se pohybují, podívejte se na jejich webové stránky
• Web: www.dosadeli.co.uk/events

| Mapa potravin kamiony v Londýně

Jedná se pouze o 10 návrhů, ale Londýn je plný nákladních aut a pouliční stánky, kde najdete churra, pizzu, párky v rohlíku, těstoviny, hamburgery, palačinky, knedlíky ... mmm jak hladový po Bohu!

Pravda je, že to zní trochu divně, ale tady si vyrábějí zmrzlinu s tekutým dusíkem! A podle The Times, nejdůležitějších novin v Londýně, je to nejlepší ve městě ... a pokud to Times říká, věříme jim, že ano?

• Specialita: zmrzlina.
• Ceny: 4,45 £ (zmrzlinový míček a polevy).
• Kde: 49-50, Camden Lock Place.
• Web: www.chinchinlabs.com

* Shutterstock hlavní fotka