MYKOLOGICKé CESTY V GREDOS AVILA

Send

Mykologická cesta v Gredosu

Určitě znáte velké mykologické bohatství z společenství Castilla y León, které se každoročně odrážejí v EU gastronomické dny Houby.

Proto vás možná nepřekvapí, že z atrakcí a útěk útěk na podzim bude mykologické cesty.

Uznávám, že to bylo přesně v mém nedávném návštěva severní Gredosv provincie Avila, když jsem opravdu objevil velký zájem generovanýmicotourism.

Chcete-li to, stejně jako u jiných turistická činnost které provádíte, je vášeň a znalosti, které vám lidé předávají, klíčové.

Hřib boletus gredulis na mykologické cestě v Gredosu

Tentokrát to bylo Juan Francisco, řidič společnosti Průvodci Gredos oddaný přírodní trasy, který nám přenesl tuto vášeň a znalosti a dal nám krátký vzorek velké mykologické bohatství Gredosu.

Původně z San Martin de Pimpollar, poté, co studoval biologii a několik let žil mimo svou domovinu, včetně pobytu v Anglii, se nedávno vrátil, aby zahájil projekt aktivní turistické společnosti, který se konečně zaměřil na výše uvedené přírodní trasy.

Tímto způsobem, když navštívíte Gredos podle ročního období, budete mít alternativní trasu, která vám umožní objevit přírodní zajímavosti tohoto regionálního parku.

Mykologická cesta v Gredosu s průvodcem Juanem Francisco de Gredos

Nyní na podzim máte mykologické cesty, jako ten, kterého jsem se právě zúčastnil. Pak v zimě máte sněžnice trasya na jařeinterpretační cesty přírody, jako květinové cesty.

Konkrétně mykologická cesta obvykle začíná o víkendech v EU Park Housez Díry hloh, od 10,30 hodin a na tři a půl hodiny, v maximálně skupině 15 lidí, se seznámíte s neuvěřitelnými různé houby které se vyvíjejí v Gredosu.

Mykologická cesta v Gredosu s průvodcem Juanem Francisco de Gredos

Budete tedy vědět, že v regionálním parku se odhaduje, že existuje asi 350 různých druhů hub, z nichž 10 je klasifikováno jako vynikající a 10 jako smrtící toxické. Mezi tím najdete od hub, které mají také gastronomický význam, k ostatním, které mohou produkovat trávicí nebo halucinogenní otravu.

V našem případě jsme měli štěstí a velké množství a rozmanitost hub, protože tento rok 2014 je skvělý pro svou sbírku, jejíž období obvykle trvá od konce září do začátku prosince.

Během velmi zajímavé cesty jsem dospěl k závěru, jak složité je identifikovat různé houby, u kterých je třeba analyzovat jejich tvar, barvu, vůni a dokonce i chuť.

Houby během mykologické cesty v Gredosu

Kromě toho se dozvíte o některých možných záměrech, které mohou nastat při rozpoznávání konkrétního typu houby, s následnými zdravotními riziky.

Na konci dne se vrátíte s houbami na vaření doma, včetně některých, pokud budete mít štěstí hřib gredulis, označení, které v Gredos populárně dát houba typu hřib specifické pro danou oblast

Předpokládám, že pokud se konečně odvážíte účastnit se jednoho z nich mykologické cesty s Juan Francisco V této podzimní sezóně určitě skončíte na jaře a chcete se vrátit na slibnou cestu květin.