Gastronomie

Hummus recept je jedním z nejjednodušších v historii jednoduchých receptů, ale jdeme na části: hummus je cizrna krém (vím, že to nezní vzrušující, ale ujišťujeme vás, že je chutné!) Velmi populární v Blízký východ No tak, je to jídlo SSS: super zdravé a chutné.

Čtěte Více

Osaka je gastronomické hlavní město Japonska: na každé straně najdete jídlo a opouštíte toto město, aniž byste získali pár kilogramů, což je výkon (i když dobré ráno!). Pokud máte rádi jídlo a jste nadšeni japonskou kuchyní, jedná se o 5 jídel, které vám doporučujeme vyzkoušet v Osace: TAKOYAKI Je to několik kuliček mouky a másla (palačinka), do kterých představujete kousek kousku tako ( Chobotnice japonská).

Čtěte Více

Kaiten sushi je nejlevnější možnost jíst sushi v Japonsku (no, nejlevnější kupuje sushi válce v supermarketech ... ale mnohem lépe vyzkoušejte kaiten-suhi hehe). Kaiten sushi jsou v restauracích, kde jsou sushi jídla prezentována na rotující pásku.

Čtěte Více

Připravoval jsem příspěvek o nejlepších pokrmech Malajsie a očividně jsem měl zahrnout roti. Roti je jedním z nejslavnějších, levných a bohatých jídel Malajsie. Jaký je problém? Když jsem psal, uvědomil jsem si, že rotis (pozn. Množné číslo) si zaslouží post enterito! Jinak by to bylo jako připravit příspěvek o nejlepším italském jídle a doporučit jíst těstoviny ... velmi dobré, ale ... které?

Čtěte Více

Malajsie je rájem pro milovníky dobrého jídla: indické, čínské a portugalské vlivy jsou pozorovány jak v ulicích, tak v pokrmech. Jsou-li thajská, indická nebo čínská kuchyně známá a oceňovaná po celém světě, jen málokdo ví, že Malajsie je jednou ze zemí s největší gastronomickou kulturou na světě: tady je vše o jídle, jak hrdě říkají.

Čtěte Více

Upozornění: tento příspěvek se nedoporučuje číst na lačný žaludek, protože jinak je pravděpodobné, že ledničku do doku skončí a 15. srpna ji ponecháte prázdnější než knihovna. Itálie je domovem Leonarda, Michelangela, Donatella, Rafaella (a nemluvím o želvích ninja), Benigni, catenaccio, Sophii Loren, veřejných toaletách bez toaletního papíru a dobrého jídla.

Čtěte Více

Dnes přinášíme velmi jednoduchý recept na přípravu: naan. Indické jídlo je jedním z našich oblíbených, není tajemstvím. Dnes vám řekneme, jak připravit jedno z hvězdných pokrmů v kuchyni země Gándhí: naan. Naan se používá jako doprovod k kari pokrmům (namísto namáčení chleba, v Indii se naan namočí), ale Je tak bohatý, že jsme ho někdy dokonce snědli jako svačinu.

Čtěte Více

Pravda je, že recept Katsudonu na první pohled se nezdá nejjednodušší na světě ... ačkoli existuje naděje na nemotorné kuchyně: protože nejsme lidé, kteří milují komplikující život, našli jsme cestu - možná neortodoxní, ale určitě efektivní - připravit katsudon tak bohatý, jak jsme jedli v Japonsku.

Čtěte Více

Ginger je jedním z králů asijského jídla, má poněkud zvláštní a silnou chuť: mě to šílí (a přestože to není svatý oddanost Robymu, tento recept se mu moc líbí). Už vím, co budu jíst! Přinášíme snadný a jednoduchý recept na sladké citronové kuře a zázvor, který vám saje prsty!

Čtěte Více

Tuto sekci jsme nemohli uvolnit, aniž bychom odhalili recept jednoho z našich oblíbených asijských pokrmů: knedlíky! Existují různé způsoby, jak je vařit: grilované, vařené nebo dušené. Upřednostňujeme dušenou ... tak tady je recept prarodičů Lety & Rober INGREDIENTS na 10-15 knedlíků Těsto: 100 g mouky 1 špetka soli 1 lžička oleje (lepší slunečnice) Vroucí voda (podle potřeby) (Chcete-li líný, nebo pro ty nejšťastnější s čínským supermarketem hned vedle, jsou již hotové kotouče na těsto, asi 30 nákladů kolem 2 EUR) Plnění: Mleté maso (používáme smíšené vepřové / telecí maso, ale můžete použít, co chcete) 1 pórek 1 kus čerstvého zázvoru 1 stroužek česneku Sojová omáčka Omáčka Sojová omáčka Med Jste připraveni?

Čtěte Více

Začali jsme týden novým receptem (celkem, to, co jste řekl v pondělí, že se chystáte na dietu ... je to lež!) Tentokrát je to typické jihoafrické jídlo: Bobotie Ingredience 500 g mletého masa 1 cibule 1 lžička kari 1dl olivový olej 2 bochníky chleba 1 šálek mléka hrst rozinek hrst sekaných mandlí 2 vejce 1 lžička citronové šťávy sůl a pepř Příprava Zahřejte troubu na 175 stupňů, nakrájejte bochníky na kousky a koupejte je mlékem, Aniž by je vůbec namočili.

Čtěte Více

Dnešní recept je velmi snadný a důležitá věc: skvělá! Typický pro severní Afriku může být podáván jako jediné jídlo a jako doprovod masa. Mmmm jak hlad! Jste připraveni na recept na rýži se sušenými ořechy? Ingredience pro 4 osoby: 2 šálky rýže 2 lžíce kešu 2 lžíce mandlí 2 lžíce rozinek 2 lžíce kari 1 cibule 1 oranžová Kuřecí vývar (vždy dvakrát tolik rýže, v tomto případě 4 šálky) 1 sklenka bílého vína Olejová sůl a pepř Příprava: Na pánvi zahřejeme trochu oleje a opékáme mandle a nasekané kešu.

Čtěte Více

Dnes cestujeme do Jižní Ameriky ... Upřímně nevím, jak bych mohl mít takový šťastný život, aniž bych znal existenci tohoto potěšení. Ale od chvíle, kdy jsem to zkusil, jsem mnohem lepší člověk as větším sklonem k přibírání na váze, takové věci jsou! Mluvím o dulce de leche, a protože zde to není snadné najít, dobře ... ukážeme vám velmi jednoduchý a snadný domácí recept, který vám připraví.

Čtěte Více

Dnešní recept má název trochu mýval ... a je to indonéský recept. Naučil jsem se to v kurzu balijské kuchyně, který jsem udělal v Lovině se svými přáteli Adela, Evou a Emily a pokud bychom mohli ... i vy! Zaručuji to: je to snadné a DE-LI-CIO-SA! Zde je snadná, jednoduchá a rychlá receptura indonéského pokrmového bregelu kentang Složení: 1 vejce 1 červená paprika 2 stroužky česneku 4 brambory 1 snítka celeru nebo koriandru 1 lžička soli Příprava Brambory neřeďte a smažte, dokud nejsou střední. hotovo.

Čtěte Více

Pokračujeme v rozšiřování naší sekce „RECEPTY SVĚTA“ Dnešní recept pochází přímo z Thajska ... S jedním z jeho hvězdných pokrmů: PAD THAI. Zde je rychlý, snadný a jednoduchý recept na přípravu vynikajícího padáka thai. Složení 300 g nudlí nebo noddles. Sójová omáčka

Čtěte Více

Jedním z hvězdných jídel v Mexiku a Peru je ceviche, jídlo založené na syrových rybách: lehké, zdravé a ideální pro letní dny. (Ano, vím, že jsme právě vstoupili na jaro, ale raději začněte experimentovat na letních večeřích, že?) Zde vám necháváme snadný a jednoduchý recept na vaření ceviche doma.

Čtěte Více

Další skvělý recept ze Středního východu. Milujeme je: mohou být konzumovány jako jediné jídlo doplněné jogurtovou omáčkou nebo s pita chlebem, hlávkovým salátem a rajčaty. Je to velmi levné a opravdu snadné jídlo! Tomu nevěříš Podívejte se na tento snadný a jednoduchý recept na vaření falafelu doma Ingredience (pro 4-6 osob) Pro Falafel ½ kg cizrny v konzervách 2 cibule 2 stroužky česneku 1 šálek strouhanky Dobrá hrst petržele Dobrá hrst koriandru (Protože se to Robertovi nelíbí, změnili jsme ho na mátu.) 2 lžičky kmín 1 lžička soli 1 lžička kvasnice Štipka pepře Fryingový olej na omáčku Přírodní jogurt Hrst lístků máty 1 stroužky česneku Příprava 1) V mixéru rozdrtíme cizrnu strouhankou, petrželkou, koriandrem (v našem případě mátou), cibulí, česnekem.

Čtěte Více

Dnes vám ukážeme recept mee goreng, slavných „smažených uzlíků“ tak typických pro Malajsii a Indonésii. Jaké vzpomínky přicházejí na mysl ... mmm! Znovu vás ujišťujeme, že recept je velmi jednoduchý a chutný-sabroson. Složení Noddles 1 Mrkev 3 listy špenátu 2 stroužky česneku 1 cibule 1 paprika Sladká sójová omáčka kuřecí nebo krevety vejce (volitelné) Příprava Mrkev, pepř a špenát nakrájejte na proužky a nakrájejte česnek a cibuli.

Čtěte Více

Dnešní recept nás zavede do Singapuru se směsí potravin, chutí a kultur! Jmenuje se Chili Krab (tj. Krab s chilli): je to krabí mísa s pikantní omáčkou, která se cítí dobře na moři (zejména pokud je doprovázena velmi studeným pivem). Oko: je to snazší, než se zdá, takže se nemusíte bát a rozveselit: je bohatá!

Čtěte Více

Dnes jsem se naučil recept na kurzu vaření, který jsem udělal na Bali se svými přáteli Adela, Evou a Emily ... měli jsme se skvěle! "Satay" nebo "sate" jsou typické kuřecí špízy s arašídovou omáčkou z Indonésie. Pokud cestujete v této krásné zemi a chcete je vyzkoušet, stačí požádat o „satay ayam“.

Čtěte Více