Casa Primicia Vinařství v Laguardii v Rioja Alavesa
Jednou z velkých atrakcí a Výlet za vínem přes Rioja Alavesa je možnost přístupu k internetu prolamované.
Ale cojaké jsou prolamované? Jedná se o jeskyně, které podkopávají půdu některých středověké vesnice z této oblasti jižně od Baskicko, jak roztomilé La Rioja, a které se tradičně používají k umístění vinných sklepů.
Vlastně prolamované nebyly za tímto účelem otevřeny, ale jejich původ je ve středověku, kdy obyvatelé těchto opevněných vesnic na pomezí hledali ochranu před četnými útoky.
Výsledkem bylo, že lidé mají rádi například Laguardia Jsou tak propíchnuty jeskyněmi, že jeho zděné historické centrum bylo vždy uzavřeno pro provoz vozidel kvůli nebezpečí potopení na silnici.
Casa Primicia Vinařství v Laguardii v Rioja Alavesa
Konkrétně v Laguardii se má za to, že k nim je připojeno více než 300 jeskyní nebo tunelů, které byly po dlouhou dobu používány jako vinařství, kde se vyrábělo víno.
Nyní ve vašem Návštěva Laguardiemůžete vidět Vinařství Casa Primicia, považován za nejstarší vinařství v Rioja Alavesa, který také zabírá nejstarší občanskou budovu v tomto středověkém městě.
Mezi jedenáctým a patnáctým stoletím to byl palác, ale později se stal místem, kde kostel shromažďoval desátky a první plody. O mnoho století později, v roce 1973, byla budova, velmi poškozená, získala Julian Madrid, vinař z Laguardie, který svůj rehabilitoval úplně prolamované.
Během přestavovacích prací byly nalezeny zbytky vinařských nástrojů pocházejících ze stejného středověku.
Při návštěvě ústředí Casa Primicia Vinařství v Laguardii, uvidíte, že se zachoval kámen a dřevo historické budovy, ale tyto prvky byly kombinovány se sklem a železem.
Jeskyně jsou hluboké osm metrů a v současnosti se používají k ukládání sudů, kde víno stárne.
Divadelní návštěvy v Bodegas El Fabulista v Laguardii Rioja Alavesa
Společnost vlastní 40 hektarů vinic poblíž Laguardie a má zařízení, ve kterých vyrábí víno, se třemi různými druhy. Z celkové produkce 1,4 milionu lahví v současnosti vyváží až 70 procent.
návštěvy Bodegas Casa Primicia Vyrábí se po domluvě, trvá asi dvě hodiny a cena je 7 eur, včetně ochutnávky dvou vín.
Velmi blízko k tomuto vinařství můžete také navštívit Vinařství El Fabulistajehož prolamované sahají pod Palác Samaniego, současné sídlo turistické kanceláře Laguardia.
Je to jeden z mála vinařství, který se nachází ve městě, kde se víno každoročně vyrábí, což je možné, protože se nachází v jedné z mála oblastí, kde je přístupná vozidla.
Vína Bodegas El Fabulista v Laguardii Rioja Alavesa
Konkrétně, během sklizně hroznů se hrozny ze sedmi hektarů vinic přemísťují do dvou vinařství, kde se šlápnou tradičním způsobem. Kromě toho jsme všichni vítáni zažít zkušenosti s šlápnutím na hrozny během této doby.
Ročně produkuje asi 32,0oo litrů, což vede k pěti různým typům, které toto vinařství prodává.
Vaše nominální hodnota Fabulista Je to proto, že ve sklepní budově se narodil slavný autor bajky Felix Maria Samaniego. A právě jeho postava se může během vaší návštěvy vinařství dostat do středu pozornosti, protože se můžete přihlásit k odběru divadelní návštěvy ve kterém, velmi vtipným způsobem, herec charakterizovaný jako Samaniego Říká vám bajky.
Registrace na tyto divadelní návštěvy je vysoce doporučenou možností standardní návštěvy, v níž jsou tyto tři zahrnuty prolamované z vinařství a proces výroby těchto vín je znám, většinou s karbonizačním systémem macerace, nejtradičnějším v této oblasti.
Suso ve společnosti Bodegas González Teso ve společnosti Labastida Rioja Alavesa
On navštivte cenu Bodega El Fabulista Je to 7 eur, s ochutnávkou dvou vín, a pokud se rozhodnete pro divadelní návštěvu, cena je 11 eur.
Na druhou stranu, v nedalekém městě Labastida Můžete také navštívit vinařství s jeskyněmi v historické oblasti.
Konkrétně v Vinařství González Teso můžete vidět, jak v horní části města, jeho staré Židovská čtvrť, v současné době pokračuje vinařství.
Podzemní stavba vinařství sahá až do třináctého století, kdy z obranných důvodů jeskyně v Labastidě, pak hraniční město mezi královstvími Castilla a Navarra.
Návrhy Bodegase Gonzáleze Tesa v Labastida Rioja Alavesa
Teď někteří staří prolamované jsou od roku 2003 okupováni Rodinné vinařství González Teso, která sahá až do roku 1905, kdy Václav Gonzalez Koupil v této oblasti vinice a začal pracovat jako vinař.
Nyní jeho velký vnuk Jehonebo, vinař, obnovil rodinnou tradici více zemědělců než vinařů, aby vyráběli vysoce kvalitní vína pod značkou Gontes. V současné době má šest referencí mladých a dvou autorských vín, z nichž exportuje 80 procent své produkce, asi 130 000 lahví ročně.
Během vaší návštěva Bodegase Gonzáleze Tesa, Suso Vysvětlí vám, jak vyrábí tato podpisová vína, projdete osmi otvory vinařství a ochutnáte dvě speciality.
