RYCHLÁ RICE HANDLE RECIPE

Send

Mít cestoval do jihovýchodní Asie bez vyzkoušení lepkavé rýže mango je jako poslech Mariano Rajoy výslovně vyslovovat "Žárlivý medvěd je nervózní, protože nemůže najít medvěda." Nervózní žárlivý medvěd hledá medvěda. Medvědi se setkávají, po dobrém soudním řízení je klid a odpočinek, protože medvěd miluje medvěda a medvěd miluje medvěda. “. No tak, nesmysl.

Lepkavá rýžové mango je lahodný, božský, lahodný dezert, ale má negativní bod: je návykové! Jak můžeme, jednou pryč z asijských zemí, jíst jeden z našich oblíbených dezertů? Vaření, samozřejmě! Takže dnes se budeme dělit o naše mango lepkavá rýže recept (lepkavá rýže s mangem), kterou budete milovat.

SLOŽKY (pro 2 osoby)

- 1 klika

- 1 plechovka kokosového mléka

- 1 šálek lepkavé rýže (sushi je také dobré) *

- 3 polévkové lžíce hnědého cukru

- 1 špetka soli

- 1 bambusový koš **

RUKY PRO PRÁCI: VYHLEDÁVÁNÍ

1 - První věcí je nechat rýži nechat vsáknout půl hodiny. Až bude připraven, vypustíme ho, abychom odstranili přebytečný škrob (alespoň to je to, co jsme se naučili).

2 - Bambusový koš položíme na kastrol s vodou a na oheň: lepkavá rýže bude dušená (pokud nemáte lepkavou rýži nebo kastrol, rýži vaříme v kastrol s vodou po celý život). Rýže bude v obou případech připravena za 15–20 minut (Nezapomeňte zakrýt košík víkem a dát nějaké listy banánů nebo salátu, aby rýže nespadla do vody!)

3 - Připravte „omáčku z kokosového mléka“ velmi, velmi a velmi snadným způsobem: plechovku z kokosového mléka nalijeme do kastrolku, přidáme špetku soli a 3 lžíce hnědého cukru.

4- Nechte omáčku vařit asi 7-10 minut za stálého míchání při nízké teplotě.

5- Když je omáčka hotová, odstraníme ¼, kterou použijeme jako zálivka a zbytek ji hodíme na rýži, která bude připravena.

6- Smíchejte omáčku z kokosového mléka a rýži asi 2 minuty a nechte odpočinout.

7 - Aby byl recept chutný, je důležité, aby byla rýže studená: takže pokud chcete, když se jídlo trochu vychladlo, můžete jej vložit do lednice.

8- Rozdělte mango na proužky, čtverce, srdíčka nebo loquetuquierasmiamol, který chutná barvy!

9 - Máme rýži, mango a sauce omáčku z kokosového mléka, kterou jsme uložili nahoře.

BON APPETIT!

* Pokud nemáte lepkavou rýži ani rýži pro sushi, můžete to udělat s normální rýží (ne basmati), i když to ztratí trochu šarmu, ale ... lepší než nic ^ __ ^

** Pokud nemáte bambusový koš, neděje se nic (téměř), můžete to udělat s kastrolem na celý život, i když to ztratí trochu šarmu, co ... ale lepší než nic 2,0 ^ __ ^ a pokud chcete investovat do kuchyňského nástroje zdravé ho najdete v čínských supermarketech (cena asi 5-10 €) a můžete si připravit mnoho asijských pokrmů, jako jsou naše drahé knedlíky. Pokud nemáte blízký čínský supermarket, můžete si jej koupit v Amazonu prostřednictvím našeho affiliate programu (to vás stojí stejně, ale dostaneme malé procento, které nikdy neublíží :-p)

Pokud se chcete dozvědět další recepty, najdete je v naší gastronomické části světa