Vinařství Vivanco v Briones v La Rioja Alta @Photo: Vivanco
Jen před rokem jsem měl příležitost vyrobit útěk vinařské turistiky do La Rioja, a byl jsem překvapen velkolepou podzimní krajinou s vinicemi pokrytými načervenalými a nažloutlými barvami.
Je to určitě drahocenný čas užijte si vinařskou turistiku, ale tentokrát se chystám navrhnout návštěvu kromě setkání s vinařstvím a užívat si chutná vína.
Věděli jste to? Rioja Alta je Muzeum vinařské kultury Vivanco, které zvažuje Světová organizace cestovního ruchu UNWTO jako nejlepší muzeum vína na světě?
Příležitost objevovat toto muzeum poskytne zvláštní atrakci vašemu útěku před vinařská turistika k La Rioja, což také vysvětluje Vivanco Přijímat více než 100 000 návštěvníků ročně.
Muzeum kultury vína Vivanco
Muzeum bylo založeno v roce 2004 Nadace Vivanco vytvořené rodinou, která vlastní Vivanco Winery z města Briones.
V moderních zařízeních více než 4 000 metrů čtverečních se dochovaly předměty a umělecké dědictví spojené s více než 8 000 letou historií vína.
Muzeum vinařské kultury Vivanco v Rioja Alta @Photo: Vivanco
On Muzeum vinařské kultury Vivanco je to výsledek rodinného snu a v něm sbírky, které Rodina Vivanco Sbírá již 40 let.
Během návštěvy navštívíte šest místností věnovaných různým tématům, přezkoumáte začátky vinařská kultura, výroba sudů, korku nebo sklenic lahví nebo vinařské procesy, jako je lisování, stáčení, vyčeření nebo filtrování.
Muzeum vinařské kultury Vivanco v La Rioja Alta @Photo: Vivanco
Významným rohem muzea je bezpochyby sbírka umění a archeologie , které ukazují spojení se světem vína, s díly umělců tak prestižních jakoPicasso, Dürere, Vypadalo to, Sorolla, Juan Gris, Barceló, Mantegna nebo Dalí.
Pro prohlídku této části muzea stojí za zvážení Návštěva vinařství Vivanco.
Zkušenosti s vínovou turistikou ve Vivanco Winery @ Foto: Vivanco
Muzeum je doplněno určitě zvědavým kolekce více než 3 000 vývrtek, který se používá od 18. století k otevírání lahví vína a Zahrada Bacchus, venkovní prostor, kde můžete objevit více než 200 různých hroznů ze Španělska a zbytku světa.
Tato vášeň pro svět vína se odráží také v Dokumentační centrum věnovaný tomuto světu, další z iniciativ EU Nadace Vivanco.
Ochutnávka vína v Bodega Vivanco de la Rioja Alta @Photo: Vivanco
Během vaší návštěvy můžete také navštívit vinařství s moderními podzemními zařízeními, která minimalizují dopad na životní prostředí a současně dosahují nejlepších podmínek teploty a vlhkosti pro zbytek vína.
Samozřejmě se můžete podílet na ochutnávkách, které vám umožní poznat rozsah Zpracování vinařství Vivanco, z jeho mladých bílých a růžových vín, přes červené stárnutí a rezervu, ve které hroznový tempranillo získává největší význam, až do tzv Kolekce Vicanco omezené produkce, zestárlé, které kombinují různé odrůdy hroznů, tempranillo, půvabný, Garnacha, mazuelo a inkoust maturany.
Podzimní krajiny na vinicích Bodega Vivanco @ Photo: Vivanco
A také ve Vivanco si můžete užít gastronomické zážitky ve své kreativní a sofistikované restauraci a gastrobaru. S tzv víno, víno si nadále udržuje svůj význam ve zpracování pokrmů pomocí omáček a redukcí.
V souhrnu v Vivanco Winery a ve svém muzeu najdete možnost vidět svět vína jinak.
Rezervaci můžete provést online na webových stránkách Vivanco, nebo pokud chcete, zavolejte na bezplatnou telefonní linku 900 834 113.
