Vinaroz krevetí v Castellónu
Vinaroz Díky rozšíření svých pláží, které se rozprostírají vedle tohoto města, si během léta získalo reputaci jako ideální místo pro rodinnou dovolenou. Castellón.
Ale z turistického hlediska je hlavní atrakcí a Vinaroz návštěva je gastronomie, a to jak pro jeho speciality, tak pro širokou škálu turistické aktivity které vám umožní užít si to.
Těším se na budoucí výlet do tohoto levantinského pobřežního města, dám vám nějaké vodítka a Vinaroz gastronomické návrhy.
1. - Krevety Vinaroz
Velká hvězda gastronomie a jeden z důvodů, proč je Vinaroz známý ve zbytku Španělska, je pro své krevety.
On Krevety Vinaroz Má zvláštní kvalitu díky vlastnostem vod této středomořské pobřežní oblasti, s mírným podnebím a nízkou slaností.
Krevety jsou chyceny každý den řemeslnou rybářskou flotilou Vinaroz, která zásobuje vesnický trh každý den. Tyto krevety mohou dosahovat 20 centimetrů as velkou tloušťkou mají v břiše charakteristické načervenalé příčné pruhy.
Krevety se logicky stávají klíčovou složkou kuchyňských prací ve Vinarozu. A kolem toho jsou různé gastronomické činnosti po celý rok, Krevety dny Krevety Tapa Tournebo Krevety Festival.
Trh Vinaroz v Castellónu
2.- Trh Vinaroz
Nejlepší způsob, jak poznat potravinářské výrobky, které můžete ochutnat v oblasti Vinaroz, je navštívit městský trh, který se nachází v centru města, na Náměstí svatého Augustinan.
Budova byla postavena v roce 1929 a sídlí v místě, kde byl augustiniánský konvent, a proto jeho architektonický design ve formě baziliky. Kompletně obnovena v roce 2011, zachovává původní železnou strukturu.
Na trhu uvidíte řadu stánků věnovaných prodeji mořských plodů, zahrady a masa. Máte také bary, kde vaříte výrobky, které si koupíte na trhu.
Zvýraznění konference Territori Tast které se konají každý měsíc na trhu, takže můžete ochutnat místní a místní produkty. V souladu s návštěvou, kterou jsem udělal před několika měsíci, jsem byl schopen ochutnat Morellovo maso, ale Vinaroz solené ryby, sýry Catí nebo oleje tisíciletí olivovníků jsou také běžnými protagonisty.
Viver de Vinaroz pečivo v Castellón
3.- Vinaroz Goloso Llèpol
Pokud máte chuť na sladkosti, jako je můj případ, máte ve Vinarozu také gastronomický návrh na ochutnání.
Je to o Trasa Vinaroz Goloso (ve Valencii, Vinaros Llèpol), že prostřednictvím pasu, který vás stojí 6 eur, které si můžete zakoupit v turistické kanceláři, můžete ochutnat šest různých sladkostí nabízených šesti pekárnami v centru města.
Tímto způsobem můžete vyzkoušet pouze jedno euro lionesaa rajský koktejljeden skála Vinaroza llepolstijeden Aval dort, nebo pečivo na výběr Suquet pečivo.
Tradiční seminář na troubu v Ca Massita ve Vinarozu
4. - Workshop o Coc v Ca Massita
Určitě víte, že cocas (cocs) vyráběné v pekařských pecích jsou specialitou na východním pobřeží.
Konkrétně ve Vinarozu se můžete zaregistrovat Workshop coc od Ca Massita, jedna z místních pekařských pecí, kde se můžete naučit připravovat například čerstvý sardinka coc nebo tuňáka.
A také udělat jedno z exkluzivních výtvorů Vinarozu tak, jak je hodnocení recenzí, který se připravuje z mouky, skořice, cukru, citronu, olivového oleje a vody.
Muzeum tisíciletí olivovníků La Jana v Castellónu
5. - Millenary olivovníky
U Vinarozu můžete navštívit velmi originální návštěvu Muzeum tisíciletí oliv La La.
25 kilometrů ve vnitrozemí můžete vidět farmu, ve které se nachází 21 tisíciletých olivovníků Via Augusta Roman.
V obci La Jana se nachází větší koncentrace tisíciletí olivovníků po celém světě, téměř tisíc, a zde máte příležitost vidět nějaký olivovník, který má cenzurovaný věk více než 1600 let.
Salmorejo s mořskými plody splash v restauraci El Faro de Vinaroz
6.- Tradiční jídla gastronomie Vinarozu
Nakonec navrhnu některá tradiční jídla z oblasti Vinaroz, takže pokud budete mít během vaší návštěvy příležitost, nezapomeňte je vyzkoušet: rybí mísa; tam a lobre de locha a krevety; plátky parmice s bramborami; Sépie do Brutesque; makrela xapá.
Mezi rýže máš jednu z kuchyně, do kapely, arrossejat a rýže s espardenyes. Mezi zeleninu máte plněné lilky, rajčatové a pepřové knedlíky nebo brambory s caliu.
A zejména v zimě jsou na prvním místě houby, jako jsou lišky, hovězí steaky, jehněčí dušené maso, klíčky a květák.
