Tento seznam restaurace ve Valencii Velmi dobře vám pomůže vychutnat si Valencijskou kuchyni naplno, mezi nejlepšími ve Španělsku.
Přestože víme, že ve Valencii není dobré jíst, věříme, že je důležité mít seznam míst, kde můžete vyzkoušet nejtypičtější jídla města, jako je slavná valencianská paella, s dobrou kvalitou produktů a za rozumnou cenu.
Na základě našich gastronomických zážitků, které jsme navštívili dvakrát v hlavním městě Turie, jsme naposledy napsali tohoto průvodce míst k návštěvě Valencie, provedli jsme výběr těch, o kterých věříme, že jsou 10 restaurací k dobrému jídlu ve Valencii.
1. Roh 33
Jedno z našich oblíbených míst kde vyzkoušet slavnou paellu ve Valencii, je v restauraci Rincón 33 ve starém městě.
Italové provozují nabídku 15 eur, která zahrnuje rýži senyoret s lahodnou šarlatou. Kromě paelly jsou na dobré úrovni další jídla, jako jsou předkrmy a dezerty.
Mějte na paměti, že většina restaurací ve starém městě podává rýži senyoret, což je paella z mořských plodů, kde jsou mořské plody oloupané, a výroba trvá asi 20 minut.
Chcete-li vyzkoušet typickou valenciánskou paellu, která má garrofón, bílé fazole, králíka, kuře, rajče, zelené a ploché fazole, sůl, vodu, olej, šafrán, musíte si ji rezervovat předem.
- Adresa: Carrer de la Corretgeria, 33.
- Hodiny: čtvrtek až pondělí od 13:30 do 16:00 a od 8:30 do 11:30.
2. Maui Russafa
Maui Russafa, který se nachází v módní čtvrti Ruzafa, je jedním z hlavních turistických atrakcí místa k jídlu ve Valencii Levné a dobré. Na tomto místě vám budou laskavě servírovány kvalitní tapas doplněné dobrým domácím vermutem za asi 15 eur na osobu.
Mezi nejchutnější a doporučená jídla patří bílé brambory, houbový timbale, kuřecí proužky, malé hamburgery a humus černý česnek.
- Adresa: Calle Vivons, 27. Tel.: 961 04 61 96.
- Hodiny: pondělí až sobota od 7:00 do 12:00.
3. Carmela House
Casa Carmela, která se nachází v blízkosti pláže Malvarrosa, je jedním z hlavních turistických atrakcí nejznámější místa k jídlu autentické Valencie.
Můžete si objednat nejprve několik částí předkrmů ke sdílení, pak dobrou dřevěnou paellu a dokončit dezert, asi 30 eur na osobu.
V hlavní sezóně se obvykle plní, takže je vhodné rezervovat si stůl a mimochodem valencijskou paellu nebo objednat velkolepou rýži, jako je humr nebo karabiny.
- Adresa: 155 Isabel de Villena Street.
- Hodiny: úterý až neděle od 13:00 do 16:00.
4. Horachtería Panach
Kromě toho, že budete jíst valencijskou paellu, nemůžete opustit Valencii, aniž byste vyzkoušeli chufa horchata, doprovázenou některými domácími příchutí.
Tento osvěžující nápoj připravený z vody, cukru a mokrých (nebo mletých) chufů má svůj původ v obci Alboraya, která se nachází 20 minut metrem od centra Valencie.
V avenue l'Orxata z Alboraya je soustředěno několik nejlepších horchateríů z Valencie, mezi nimiž vyniká Panach s vlastním receptem, ve kterém je zvýrazněna chuť chufů.
- Adresa: Avda.de la Horchata, 19.
- Hodiny: neděle až čtvrtek od 9:00 do 22:30, v pátek a sobotu od 9:00 do 13:30.
5. Delikatesa, jedna z restaurací k jídlu ve Valencii
Delicat, která se nachází pár metrů od náměstí Plaza de la Virgen, je další z našich oblíbené restaurace k jídlu ve Valencii.
Na tomto místě, kde se spojují středomořské a asijské potraviny, najdete jídla připravená z kvalitních produktů a překvapivých chutí.
Menu cena asi 15 eur (menu je dražší), aby bylo jedním z Restaurace ve Valencii s lepším poměrem kvalita / cena.
- Adresa: Calle Conde de Almodovar, 4. Tel .: +34 963 92 33 57.
- Hodiny: úterý až sobota od 13:45 do 15:45 a od 8:45 do 23:30, neděle pouze v poledne.
6. Infraganti s rukama v těstíčku
Jiné místní, kde se dobře najíst a levné Valencii Je to Infraganti, který se nachází v krásném centrálním trhu.
V této pozici přátelských Italů si můžete vzít z chutné klobásy lasagne na černou pizzu na uhlí za méně než 5 eur.
Mají také další typická italská jídla, jako jsou těstoviny, saláty a velkolepý tiramisu.
- Adresa: Centrální trh ve Valencii.
- Hodiny: pondělí až sobota od 9:00 do 15:00.
7. Raw Bar
Crude Bar, který se nachází ve starém městě, je jedním z nejlepší restaurace k jídlu ve Valencii Velmi dobré a další z našich oblíbených.
Ať už si objednáte la carte, nebo si uděláte jedno z jejich degustačních menu, váš patro se zamiluje do chuti všech jeho syrových a nezpracovaných výtvorů.
Některé z hvězdných jídel jsou mořský vlk ceviche, pikantní tuňák tartare, krevety aguachile, grilované mušle nebo tatranská kořist Pyrenejský, i když všechny jsou velmi propracované a prezentované.
Cena jídel se pohybuje kolem 15 eur, i když si můžete objednat 4-chodové a dezertní menu za 28 eur nebo 6-chodové a dezertní menu za 41 eur na osobu.
- Adresa: Calle Vivons, 27. Tel.: +34 961 04 61 96.
- Hodiny: čtvrtek až neděle od 13:30 do 16:00 a ve čtvrtek do úterý od 8:00 do 11:00.
8. Dům Cesara El Delfína
Casa Cesar El Delfín je další z nejlepší místa k dobrému jídlu ve Valencii a vyzkoušejte typickou valenciánskou paellu.
Toto místo s terasou je ideální pro zachycení energie po dopoledních hodinách na pláži Malvarrosa, a to díky nabídce 26 eur, které zahrnuje předkrmy se sezónními produkty, paellou a domácím dortem.
Při rezervaci je vhodné si objednat valencijskou paellu nebo požádat o jiné druhy rýže, které jsou také velkolepé, jako je senyoret nebo černá.
- Adresa: Isabel de Villena, 71. Tel .: +34 963 55 57 10.
- Hodiny: každý den od 13:30 do 16:00.
9. Kaori Ruzafa
Pokud jste v sousedství Ruzafa a máte rádi exotičtější jídlo, nezapomeňte vstoupit do japonské restaurace Kaori Ruzafa.
Na tomto malém místě vyzkoušíte fantastickou kombinaci chutí a textur, které vás nechají beze slova, za asi 10 eur jídlo.
Číšníci vám pomohou při výběru a vysvětlí vám každé jídlo, mezi které patří ventresca uramakis, mušle usuzukuris, lososový nigiris a dezerty.
- Adresa: Carrer de Carles Cervera, 8. Tel .: +34 961 14 48 16.
- Hodiny: úterý až sobota od 8:30 do 11:30 a ve čtvrtek do soboty od 13:30 do 15:30.
10. Horchatería de Santa Catalina
Pokud nechcete cestovat do Alboraya, kde se koncentrují nejlepší horchateríové ve Valencii, je dobrou možností vyzkoušet tradiční horchata v srdci starého města Horchatería de Santa Catalina.
Toto historické místo, zdobené keramikou Manises a se dvěma stoletími tradic, bylo naší volbou vyzkoušet tradiční chufa horchata doprovázenou pažemi. Pro nejchladnější zimní dny také slouží lahodné šálky horké čokolády.
- Adresa: Plaza de Santa Catalina, 6.
- Hodiny: každý den od 8:15 do 9:30 hodin.
Kde se najíst ve Valencii
Dobrým a zábavným způsobem, jak poznat všechna tajemství, jak udělat dobrou valencijskou paellu, je rezervovat si tento workshop, v němž vysvětlí historii tohoto tradičního jídla a budete mít příležitost vyrobit svou první valenciňskou paellu pomocí profesionálního kuchaře.
To vše restaurace ve Valencii Jsou umístěny na nejatraktivnějších turistických trasách, které můžete uspořádat podle tohoto průvodce Valencie za jeden den.
Pokud nám chcete pomoci dokončit seznam 10 restaurací k jídlu ve Valencii Velmi dobré, přidejte své do komentářů.
