Paříž - Toto je návštěva velkého centrálního trhu Rungis, největšího na světě

Ovoce a zelenina loď na centrálním trhu Rungis v Paříži

Je tak velký turistická atrakce města Paříže že návštěvy, které můžete na své cestě uskutečnit, přesahují nejtradičnější památky nebo zákoutí, jako je například vylézt na Eiffelovu věžviz Muzeum Louvre nebo projít Elisha Fields.

Navíc na jednom z různých výletů, které jistě podniknete do francouzského hlavního města, máte příležitost podniknout velmi zvláštní a originální návštěva, což je vynikající vzorek Pařížská gastronomická stránka Rungis centrální trh.

Jistě, až do mého nedávného výlet do Paříže Měl jsem možnost ji navštívit, nevěděl jsem, že centrální trh s čerstvým jídlem byl otevřen turistům a že to je také návštěva, která vzkvétá.

Rungis, což je její obchodní jméno, nabízí silný argument, který vzbudí zájem turistů: jde o to Největší trh s čerstvými produkty na světě.

Centrální trh se nachází pouhých sedm kilometrů od Paříže a je malým městem o rozloze 234 ha, kde jsou domy a auta nahrazovány velkými loděmi, kamiony a dodávkami.

On centrální trh Paříže Seskupuje 1200 společností, z nichž 540 jsou velkoobchodníci s potravinami a každou noc tam pracuje více než 12 000 lidí.

Sýry na centrálním trhu Rungis v Paříži

Polovina zákazníků, kteří každý den chodí na ústřední trh, jsou maloobchodní prodejny, 35 procent jsou restaurace a zbytek jsou velké a střední řetězce.

Z velké činnosti, která se odehrává v Rungis Slouží jako reference k tomu, že každou noc je v průměru 26 000 vstupů do zařízení.

Navštivte centrální trh Rungis

A jak si dokážete představit, návštěva centrálního trhu Musíte to udělat v noci.

Květiny na centrálním trhu Rungis v Paříži

Rungis organizuje návštěvy v různých jazycích, včetně španělštiny, nejen pro skupiny, ale také pro jednotlivce, kteří cestovali do Paříže.

návštěvy jednotlivců Konají se druhý a poslední pátek každého měsíce (v červenci a srpnu, každý pátek), zatímco pro skupiny, jako tomu bylo v případě mé návštěvy, jsou organizovány na míru.

Na návštěvu autobus z Rungis Vyzvedne vás ve vašem hotelu ve 4,30 ráno a převede vás do zařízení centrálního trhu.

Ovoce a zelenina na centrálním trhu Rungis v Paříži

Abyste to mohli navštívit, poskytnou vám speciální oděv, lehkou pláštěnku a bílý klobouk, který po prohlídce trhu se mnou jistě usoudíte, že více než pro vás, abyste se neznečistili, vzhledem k velké čistotě zařízení se zdá, že vaším cílem je, aby vaše Neznečišťujte jídlo.

Ve skutečnosti vás v úvodní řeči před návštěvou varují, že se v žádném případě nemůžete dotknout jídla.

Návštěva centrálního trhu začíná u rybářské lodi, která jako první ukončila svou obchodní činnost, a proto jsem ji nemohla navštívit na začátku naší návštěvy o něco později.

Maso na centrálním trhu Rungis v Paříži

Další fází je návštěva oblast masa, kde se každý rok obchoduje s 293 000 tunami.

Maso je distribuováno v různých skladech, od těch určených pro hovězí maso, kuřata nebo jinou drůbež, až po kuře a kastrol.

Varuji vás, že tato oblast je oblastí, kterou ne každý rád cestuje, protože můžete vidět jazyky, vnitřnosti a všechny druhy kasque. Samozřejmě můžete mít příležitost vidět, jak řezník pitvá kravskou hlavu, jako by od a show Bude to.

Statek na centrálním trhu Rungis v Paříži

Ve videu, které doprovází tento článek, uvidíte část uvedeného show.

Během vaší cesty uvidíte velkou obchodní aktivitu na tomto velkoobchodním trhu a mezi různými loděmi se budete pohybovat autobusem Rungis.

V mléčné výrobky můžete podívejte se na sýry, z nichž se na centrálním trhu obchoduje více než 400 referencí. Proto by vás nemělo překvapit, že se jedná o největší trh se sýrem na světě.

Zde budete mít ochutnávku sýrů.

Bio produkty na centrálním trhu Rungis v Paříži

Další návštěva bude věnována oblast ovoce a zeleniny, největší a komerční činnost, s několika loděmi, 750 000 tun za rok a 195 společnostmi, a kde můžete také navštívit novou loď věnovanou biologickým produktům.

Bude to bezpochyby jedna z nejvýznamnějších částí vaší návštěvy pro skvělou barvu ovoce a zeleniny a její velmi pečlivou prezentaci.

Vaše návštěva centrálního trhu skončí v roce 2006 květina prodejní loď, jehož aktivita dnes jednoznačně klesá.

Sýry na centrálním trhu Rungis v Paříži

Je to kvůli tomu, jak se díky komercializaci čerstvých květů rozvíjí po celém světě Internet, protože každý den z produkujících zemí Jižní Ameriky, jako je Ekvádor nebo Kolumbie, a z Afriky, jsou přepravovány letadlem do Holandska, odkud jsou distribuovány v celé Evropě prostřednictvím nákladních vozidel.

Chcete-li dokončit návštěvu, která vás bude trvat asi tři hodiny, můžete si užít vynikající snídaně v jednom brasserie z trhu, což vám umožní znovu získat sílu, než bude převedena do vašeho hotelu kolem 9 hodin ráno.

Květiny na centrálním trhu Rungis v Paříži

On cena návštěvy centrálního trhu v Paříži Je to 80 eur.

Fotografie centrální trh Rungis Paříž

Zde máte více fotografie z návštěvy centrálního trhu v Paříži.